Vi specialiserer os i en bred vifte af frosne fisk og skaldyr – inklusive stillehavsmakrel, hestemakrel, hvid pomfret, spansk makrel, tilapia, stillehavssaury, blæksprutte, grå multe og sardin – med tilpassede størrelser og emballage for at imødekomme forskellige markedsbehov.
HongXiang bringer et førsteklasses udvalg af sardinprodukter til det globale marked, der kombinerer traditionelle konserveringsmetoder med moderne fødevaresikkerhedsstandarder. Det har længe været værdsat som en overkommelig, næringsrig fisk og skaldyrsmulighed, der passer ind i hverdagens måltider såvel som gourmetopskrifter. Denne detaljerede vejledning dækker produktparametrene, kvalitetskontrol, ernæringsprofiler, emballageformater og almindelige spørgsmål om det fra HongXiang. Denne serie omfatter produkter som f.eksFrossen sardin hel rundosv.
HongXiang sardinprodukter er lavet af vildfanget fisk udvalgt til fasthed, friskhed og størrelseskonsistens. Konserveringsprocessen følger strenge temperatur- og trykkontrol for at bevare naturlig smag og ernæringsmæssig integritet uden behov for kunstige konserveringsmidler. Hver batch inspiceres for knogleindhold, hudtilstand, olieklarhed og kan sømintegritet før frigivelse. Resultatet er et holdbart fiske- og skaldyrsprodukt, der bevarer sin smag og tekstur i op til tre år under passende opbevaringsforhold.
Sardin er anerkendt som en af de mest bæredygtige små pelagiske fiskearter, der findes. HongXiang henter råmateriale fra fiskeri, der følger regionale fangstbegrænsninger og sæsonbestemte lukninger, hvilket understøtter langsigtet marine økosystemsundhed. Fisken behandles inden for få timer efter landing for at fastholde friskhed, og derefter pakket med fødevaregodkendte olier, saucer eller saltlage afhængigt af produktlinjen.
