Vores fordele

Komplet industrikæde og selvstændige faciliteter

Som en fuldkædet Kina-fabrik beliggende i Taizhou seafood ressource zone, ejer Hong Xiang uafhængige produktionslinjer og kølerum med stor kapacitet. Vi realiserer fuld uafhængighed kontrol fra råvareindkøb, hurtigfrysning, forarbejdning til færdigvarelagring og forsendelse.

Autoriseret globale fødevaresikkerhedscertificeringer

Denne pålidelige kinesiske producent har internationale HACCP-, ISO22000- og BRC-certificeringer. Alle frosne fisk og skaldyrsprodukter overholder fuldt ud importstandarder i Europa, Rusland, Sydøst Asien, Mellemøsten og Afrika.

Stabil forsyning & bevist globalt omdømme

Som en professionel Kina-leverandør ejer vi stabile globale råvareforsyningskanaler. Vores frosne makrel, pomfret, blæksprutte og andre fisk og skaldyr eksporteres til over 20 lande, med de fleste kunder opretholdelse af langsigtede samarbejdspartnerskaber i mere end 5 år.

Vores tjenester

Tilpasset forarbejdning af fisk og skaldyr

Som en professionel Kina-producent leverer Hong Xiang tilpasset størrelsesskæring, portionering og personlige emballageløsninger til alle typer frosne fisk og skaldyr for at imødekomme forskellige markeder krav.

Kvalitetsbekræftelse før salg

Denne pålidelige Kina-leverandør tilbyder rigtige produktfotos, klippevideoer og målrettede inspektion rapporter, der giver globale købere mulighed for at bekræfte kvaliteten af fisk og skaldyr før ordrebekræftelse.

Eksportservice i fuld cyklus

Vores Kina-fabrik leverer streng batchinspektion, komplette eksportdokumenter og hele processen forsendelsessporing for at sikre glat toldbehandling og stabil ordrelevering.

Langsigtet eftersalgssupport

Vi tilbyder logistikopdateringer i realtid, effektive problemløsninger og eksklusiv distributør politikker, opbygning af stabile langsigtede samarbejdsrelationer med globale partnere.

  • Vildfanget fisk

    Når man køber fisk og skaldyr til detailhandel, foodservice eller levering direkte til forbrugeren, kommer forskellen mellem et godt produkt og et ekstraordinært ofte ned til oprindelse og håndtering. Vildfanget fisk fra HongXiang høstes fra åbne marine økosystemer, behandles under strenge kølekædeprotokoller og leveres med fuld sporbarhed. Denne serie inkludererStillehavsmakrelserien ogSarda tunserier blandt andet.

    Hvad er det?

    Vildfanget fisk refererer til arter fanget i deres naturlige hav- eller ferskvandshabitater ved hjælp af kommercielle fiskemetoder såsom krog og line, langline, garn, snurpenot eller fælde. Disse fisk lever af naturlig kost, migrerer frit og udvikler muskeltekstur og smagsprofiler formet af deres miljø. HongXiang henter vildtfangede arter fra velforvaltede fiskerier i Stillehavet og Atlanterhavet, hvilket sikrer, at fangsten landes, forarbejdes og fryses hurtigt for at bevare topkvaliteten.

    Hvorfor vælge denne fisk fra HongXiang?

    HongXiang har bygget sit omdømme på tre søjler: sourcing-integritet, behandlingsdisciplin og gennemsigtig logistik. Vildfanget fisk tilbyder en renere etiket end mange opdrættede alternativer, fordi den ikke indeholder kunstige farvestoffer, væksthormoner eller antibiotika. Den naturlige kost af vilde fisk resulterer også i en mere kompleks smag og fastere kød. For købere giver HongXiang stabil sortering, ensartet portionsstørrelse og sporbarhed på batchniveau, der forbinder hver pakke med dets høstfartøj og fangstdato.

    Se mere +
    Vildfanget fisk
  • Opdrættet fisk

    Opdrættet fisk er blevet en væsentlig del af den globale forsyningskæde for fisk og skaldyr og tilbyder et pålideligt og bæredygtigt alternativ til vildtfangede sorter. Hos HongXiang er vi specialiseret i premium-dette produkter, der opfylder strenge kvalitets-, sikkerheds- og miljøstandarder. Uanset om du er skaldyrsdistributør, restaurantejer eller hjemmekok, hjælper forståelsen af ​​detaljerne bag denne fisk dig med at træffe informerede købsbeslutninger. Denne serie inkludererGolden Pomfretserien ogRød Pomfretserier blandt andet.

    Produktparametre og specifikationer

    HongXiang opdrættede fisk opdrættes i kontrollerede akvakulturmiljøer designet til at optimere vækst, sundhed og smag. Nedenfor opdeler vi nøglespecifikationerne for vores mest populære fiskearter, herunder tilapia, havkat og barramundi. Alle parametre er verificeret gennem tredjepartstests og overholder internationale fødevaresikkerhedsforskrifter såsom HACCP, BRC og ISO 22000.

    Kerneproduktparametre på et øjeblik

    • Tilgængelige arter:Nile tilapia, kanal havkat, barramundi, stribet bas og pangasius
    • Gennemsnitlig høstvægt:400g til 1200g afhængig af art og kundespecifikation
    • Udbytte af filet:32% til 45% efter flåning og udbening
    • Emballageformater:Individuel hurtigfrosset (IQF), blokfrosset, vakuumpakket frisk eller modificeret atmosfære emballage
    • Holdbarhed:24 måneder frosset ved -18°C eller derunder; 14 dage frisk ved 0-4°C
    • Certificeringer:ASC, BAP, GlobalG.A.P. og organiske muligheder tilgængelige efter anmodning
    • Sporbarhed:Fuld sporbarhed på batchniveau fra rugeri til slutpakke gennem vores skybaserede sporingssystem

    Se mere +
    Opdrættet fisk
  • Forarbejdet fisk og skaldyr

    Din betroede kilde til kvalitetsprodukter fra fisk og skaldyr

    Forarbejdet fisk og skaldyr er blevet en fast bestanddel i moderne køkkener, foodservice-virksomheder og detailforsyningskæder rundt om i verden. Hos HongXiang er vi specialiseret i at levere førsteklasses fisk og skaldyr, der opfylder strenge sikkerhedsstandarder, bevarer naturlig smag og tilbyder ensartet kvalitet på tværs af hver batch. Med to årtiers ekspertise inden for skaldyrsindustrien forstår vores team, at denne fisk og skaldyr er mere end en bekvemmelighedsartikel - det er en omhyggeligt konstrueret produktkategori, der kræver præcis håndtering, avanceret forarbejdningsteknologi og gennemsigtige indkøb. Fra frosne fileter og dåse skaldyr til røgede delikatesser og klar-til-tilberedning portioner, HongXiang tilbyder et omfattende udvalg, der støtter både detailhandlere, distributører, restauranter og hjemmekokke. Denne serie inkludererStillehavsmakrelfiletserien ogTilapia filetserier blandt andet.

    Hvad er det?

    Forarbejdede skaldyr omfatter alle fisk, skaldyr eller marineprodukter, der har gennemgået behandling, såsom rengøring, filetering, frysning, konservering, rygning, tørring eller tilberedning med værditilvækst. I modsætning til frisk fisk og skaldyr, der flyttes direkte fra høst til marked med minimal indgriben, transformeres fisk og skaldyr for at forlænge holdbarheden, forbedre fødevaresikkerheden, øge bekvemmeligheden eller skabe nye smagsprofiler. Forarbejdningsstadiet kan omfatte portionering, glasering, panering, marinering, madlavning, pasteurisering og vakuumpakning. HongXiang fokuserer på metoder, der bevarer den ernæringsmæssige integritet og smag af den originale fangst og samtidig opfylder internationale fødevaresikkerhedscertificeringer. Denne tilgang sikrer, at hvert produkt, uanset om det er frosne rejer eller dåsemakrel, ankommer i toptilstand og fungerer konsekvent i professionelle og hjemmelavede miljøer.

    Populære kategorier af denne Seafood

    At forstå bredden af ​​forarbejdede fisk og skaldyr hjælper købere med at vælge det rigtige produkt til deres specifikke behov. HongXiang organiserer sin portefølje i flere forskellige kategorier, hver med unikke behandlingsparametre og slutbrugsfordele.

    • Frosne skaldyr:Individuelt hurtigfrosne (IQF) fiskefileter, rejer, kammuslinger, blæksprutteringe og blandede skaldyrsblandinger. Frysning låser friskhed umiddelbart efter høst og giver mulighed for præcis portionskontrol.
    • Fisk og skaldyr på dåse:Sardiner, makrel, tun, muslinger og muslinger pakket i olie, lage, tomatsauce eller vand. Canning bruger højtemperatursterilisering til at levere holdbare produkter med lang holdbarhed.
    • Røget fisk og skaldyr:Koldrøget og varmrøget laks, ørred, makrel og ål. Rygning giver en karakteristisk smag, samtidig med at den reducerer fugt for at udvide anvendeligheden.
    • Tørret og halvtørret fisk og skaldyr:Blæksprutte, ansjoser, rejer og fisketråd. Tørring koncentrerer smagen og giver et letvægtsprodukt med fremragende holdbarhed.
    • Madlavningsklare og værdiskabende varer:Panerede fiskeportioner, skaldyrsburgere, marinerede rejespyd, fyldte calamari og skaldyrspølser. Disse produkter forkorter forberedelsestiden og understøtter ensartet menuudførelse.
    • Surimi-baserede produkter:Imiterede krabbepinde, bidder med hummersmag og skaldyrskugler. Surimi er raffineret fiskeprotein blandet med naturlige smagsstoffer og formet til praktiske former til salater, supper og sushi.

    Se mere +
    Forarbejdet fisk og skaldyr
  • Fisk på dåse

    For husholdninger og madserviceoperatører, der leder efter pålideligt, langtidsholdbart protein, er konserves stadig en af ​​de mest praktiske spisekammervarer, der findes i dag. HongXiang har brugt mere end to årtier på at perfektionere kunsten at forsegle frisk fisk til praktiske, spiseklare formater. Med fokus på vildfangede arter, rene ingrediensetiketter og konsekvente forarbejdningsstandarder, leverer HongXiang fisk både hverdagsernæring og kommerciel alsidighed. Denne serie inkludererMakrel på dåseserien ogDåse sardinserier blandt andet.

    Hvorfor HongXiang skiller sig ud i fiskeproduktionen

    Ikke alle dåsefisk er skabt lige. HongXiang kontrollerer alle trin i produktionen, fra indkøb af rå fisk ved kystlandingssteder til forsegling og sterilisering af færdige dåser. Denne vertikale integration hjælper med at bevare friskheden, reducere transporttiden og sikre sporbarhed. Mærket bruger kun vildtfangede fisk fra certificeret fiskeri, og hver batch gennemgår streng metaldetektion, vakuumtestning og validering af termisk behandling. Fordi dåserne forsegles umiddelbart efter tilberedning, låses de naturlige safter og omega-3 fedtsyrer inde uden behov for kunstige konserveringsmidler.

    HongXiang er også meget opmærksom på tekstur og smag. Mange forbrugere bekymrer sig om grødede eller alt for fiskeagtige produkter. For at imødegå dette bruger virksomheden kontrolleret dampkogning og nøje udvalgte pakkemedier såsom olivenolie, tomatsauce, kildevand og let saltlage. Resultatet er en fast, flaget fisk, der holder formen, uanset om den spises direkte fra dåsen, tilsættes salater eller opvarmes i pastaretter.

    Hvorfor detailhandlere og forbrugere stoler på HongXiang

    HongXiang har opbygget et ry for konsistens og gennemsigtighed. Hver dåse giver den samme portionsstørrelse, den samme tekstur og den samme rene smag, som kunderne forventer. Mærket har bestået flere internationale fødevaresikkerhedsrevisioner, og dets produkter sælges på markeder i Asien, Europa, Nordamerika og Mellemøsten. Detailhandlere sætter pris på den klare mærkning, robuste emballage og lange holdbarhed, mens forbrugerne værdsætter de naturlige ingredienser og bekvem ernæring.

    Fordi mærket kontrollerer sin forsyningskæde, kan det reagere hurtigt på nye markedstendenser. Nylige tilføjelser omfatter opskrifter med reduceret saltindhold, pakker uden dræn til madservice og miljøvenlige etiketmaterialer. Denne fremadrettede tilgang holder HongXiang konkurrencedygtig i en overfyldt kategori, samtidig med at kerneværdierne kvalitet og sikkerhed bevares.

    For dem, der ønsker en pålidelig kilde til protein, der ikke kræver køling, tilbyder HongXiang dåsefisk en praktisk løsning, der passer til travle livsstile, udendørs eventyr og nødberedskabsplaner. Dens kombination af vildfanget fisk, rene ingredienser og streng kvalitetskontrol gør det til et fornuftigt valg til ethvert spisekammer.

    Se mere +
    Fisk på dåse

Hongxiang-profil: Zhejiang fuldkædet fiske- og skaldyrsfabrik med selvejet kølerum, uafhængig forarbejdning og global eksportkapacitet.
Taizhou Hong Xiang Import Export Co., Ltd, som integrerer produktbehandling og eksportoperationer. Beliggende i Taizhou by, Zhejiang-provinsen, Kina, en kystregion velsignet med rigelige havfiskeressourcer. Vi er vokset til en kildefabrik med fuld kæde med dyb forarbejdning af frosne fisk og skaldyr, selvejede kølerum og udviklet til import og eksport. Vi er specialiseret i frossen stillehavsmakrel,Hestemakrel, Hvid Pomfret, Spansk Makrel, Tilapia,Pacific Saury, blæksprutte, grå multe, sardin osv., med langsigtet stabil råvareforsyning, der dækker Rusland, EU, Sydøstasien, Mellemøsten og Afrika.
Se mere +

Nyheder

Hongxiang-opdateringer: Globale udstillingsplaner for fisk og skaldyr, produktopgraderinger og trends i industriens forsyningskæde.

  • Hvad gør Sarda Tun til et værdifuldt valg for købere af fisk og skaldyr?

    Sarda Tuna er et kommercielt navn, der bruges til tunlignende fisk forbundet med Sarda-slægten. I skaldyrsterminologi er den bedst kendte art atlantisk bonito, videnskabeligt identificeret som Sarda sarda. Den tilhører makrel- og tunfamilien Scombridae og er fordelt over flere atlantiske regioner samt Middelhavet og Sortehavet.

    Se mere +
  • Hvad gør Pacific Saury til et praktisk valg for købere af fisk og skaldyr?

    Pacific Saury er en bredt anerkendt havfisk værdsat for sin karakteristiske smag, naturlige fedtindhold, praktiske forarbejdningsmuligheder og alsidighed i detail- og foodservice-applikationer. For importører, distributører, grossister og fødevareproducenter er det afgørende at forstå dets karakteristika for at træffe informerede købs- og produktplanlægningsbeslutninger.

    Se mere +
  • Hvad er spansk makrel, og hvorfor er det værdsat på fisk og skaldyrsmarkeder?

    Spansk makrel er en hurtigtsvømmende, fedtet fisk værdsat for sin faste tekstur, rige smag, alsidighed og kommercielle betydning. Imidlertid kan navnet "spansk makrel" henvise til forskellige arter på forskellige markeder, hvilket gør artsidentifikation, produktspecifikationer, håndtering og mærkning særlig vigtig. Denne guide forklarer, hvad spansk makrel er, hvor den lever, hvordan den smager, hvordan den skal udvælges og håndteres, almindelige tilberedningsmetoder, ernæringsmæssige overvejelser, og hvad købere bør vide, når de køber den til kommerciel brug.

    Se mere +
  • Hvilke skjulte begrænsninger omformer kommercielle resultater af tunkonserves af høj kvalitet?

    Importører og engrosdistributører af dåsemad afslutter ofte ordrer baseret på prøvedåser, der er åbnet i laboratoriet. Prøver leverer forventet kødtekstur, rent saltlage eller oliemedium og kompatibel etiketpræsentation. Mange kommercielle begrænsninger dukker aldrig op under prøveevaluering af små partier og afslører sig først efter fuld containerlevering, skader fortjenestemargener eller udløser toldtilbageholdelser.

    Se mere +
  • Hvilke skjulte variabler ændrer Premium Frozen Yellow Croaker Whole Round landede værdi?

    Fiske- og skaldyrsimportører og distributører af frosne fisk vurderer ofte frosne gule croaker baseret på fotos og laboratorieoptøede prøvepartier. Prøvevurdering leverer tiltalende gylden hud, fast kød og acceptabel aroma. Men flere forsyningskædevariabler manifesterer sig først efter fuld containerankomst til destinationshavne, hvilket omformer den faktiske landede kommercielle værdi og genererer uventede kommercielle tvister for købere.

    Se mere +
  • Hvad gør stillehavsmakrel til et værdifuldt valg for købere af fisk og skaldyr?

    Stillehavsmakrel er en vidt handlet pelagisk fisk værdsat for sin karakteristiske smag, ernæringsmæssige profil, alsidighed og relativt effektive høst. Fisk og skaldyrskøbere, importører, grossister, forarbejdningsvirksomheder og foodservicevirksomheder står dog ofte over for praktiske udfordringer, når de køber det, herunder friskhed, størrelseskonsistens, frysekvalitet, emballering, forsyningsstabilitet og overholdelse af lovgivningen.

    Se mere +
  • Forarbejdet fisk og skaldyr – bekvemmelighed og sikkerhed

    Forarbejdede fisk og skaldyr omfatter frosne, dåse, røgede og spiseklare produkter, hvilket i høj grad letter det moderne liv.

    Se mere +
  • Opdrættede fisk – potentiale og bekymringer

    Akvakultur tegner sig nu for over halvdelen af ​​det globale fiskeforbrug og ses som en løsning til at lette presset på vilde ressourcer.

    Se mere +
  • Vildfanget fisk – nuværende status og udfordringer

    Vildtfanget fiskeri er en vital del af den globale forsyning af fisk og skaldyr og leverer højkvalitetsprotein til menneskeheden.

    Se mere +
X
Vi bruger cookies til at tilbyde dig en bedre browsingoplevelse, analysere trafik på webstedet og tilpasse indhold. Ved at bruge denne side accepterer du vores brug af cookies. Privatlivspolitik
AfviseAcceptere