IQF Frossen Månefisk Hel Rund

IQF Frozen Moon Fish Whole Round leveret af Hongxiang fabrikken er omhyggeligt udvalgt fra marine ressourcer af høj kvalitet og frosset for at låse friskhed og naturlig smag. Med et lyst udseende, delikat tekstur og bekvem håndtering er dette produkt velegnet til fisk- og skaldyrsimportører, grossister og food service-operatører, der søger pålidelig levering af frossen fisk med ensartet kvalitet.

Send forespørgsel

Produkt beskrivelse

Hongxiangs Kina IQF Frosne Månefisk Whole Round er hentet fra havfiskeområder og udvalgt i henhold til eksportkvalitetskrav. Fisken bevarer sin originale helrunde form, hvilket gør den velegnet til forskellige markedskrav.

IQF fryseteknologi

Ved hjælp af Individually Quick Frozen-teknologi fryses hver fisk separat ved lave temperaturer. Denne proces hjælper med at reducere produktets klæbning, forbedrer bekvemmeligheden under håndtering og opretholder ensartet kvalitet efter optøning.

Hele runde forarbejdning

Det hele runde format bevarer den komplette fiskestruktur og naturlige udseende. Det er velegnet til grossister, fisk og skaldyrsmarkeder, restauranter og processorer, der kræver fleksibel produktudnyttelse.

Differentiel fordel

Den konventionelle IQF-behandling fører ofte til forfrysninger på overfladen af fisken og hudafskalning, hvilket påvirker produktets endelige udseende. Dette IQF Frozen Moon Fish Whole Round produkt optimerer forafkølingsprocessen. Fiskene gennemgår en overfladerensningsbehandling, inden de går ind i enkeltfrysetunnelen, og fryselufttrykket og varigheden styres præcist. Dette sikrer, at fiskene ikke klæber til hinanden og beskytter maksimalt fiskeskindets integritet. Isbelægningsprocessen er kontrollerbar. Gennem standardiseret sprøjteteknologi er isfilmen tynd og ensartet, hvilket reducerer den ineffektive vægt forårsaget af overdreven isemballage og gør det lettere for importører at beregne de faktiske nettofiskeomkostninger.

Omkostningseffektivt valg af fisk og skaldyr

Sammenlignet med førsteklasses hvide fiskearter tilbyder moonfish konkurrencedygtige priser, samtidig med at den giver god markedsværdi, hvilket gør den populær blandt importører, der leder efter overkommelige frosne fiskeprodukter.

Produktinformation

Punkt	Specifikation
Produktnavn	IQF Frosne Månefisk Hel Rund
videnskabeligt navn	Mene maculata
Produktformular	Hele runden (WR)
Tilgængelig størrelse	100-150 g, 150-200 g
Glasbehandling	10 %, 15 %
Fangetype	Vildfanget
Frysemetode	IQF (individuelt hurtigfrosset)
Forarbejdning	Rengjort, sorteret, frosset
Oprindelse	Kina
Opbevaringstemperatur	-18°C eller derunder
Holdbarhed	24 måneder
Pakning	10 kg karton / tilpasset emballage

Kvalitetsstandard

Naturlige lyse øjne, friske røde gæller, ingen lugt
Minimer blå mærker, ingen sprængning af maven, ingen nedbrydning
Alle produkter består metaldetektorinspektion
Tilgængelige certifikater: HACCP, HALAL, sundhedscertifikat, oprindelsescertifikat, formular E, formular A og andre eksportdokumenter efter behov.

Bearbejdningserfaring

IQF Frosne Månefisk Whole Round tilhører en vild vandrende fiskeart. Kvaliteten af fangsten vil svinge afhængigt af havområdet og fangstperioden. Fabrikken har etableret en indgående materialesortering og screeningsproces. De originale fisk, der kommer ind på fabrikken, screenes for udseende, lugt og fysiske skader i partier. Personer med sprængte underliv, blodpletter eller mekaniske skader elimineres. Derefter er de fint sorteret efter vægt for at undgå problemet med blandede størrelser. Forskellige fangstperioder for råvarer blandes ikke, hvilket sikrer, at hver container med varer har et ensartet udseende og reducerer handelsrisikoen for oversøiske købere, som kan modtage inkonsistente varer.

Relateret kategori