Engros vildfanget fisk til bulkbestillinger af skaldyr

Den stabile frosne hestemakrel (videnskabeligt navn: Trachurus Japonicus) fra Hongxiang-leverandøren er en yderst omkostningseffektiv pelagisk fisk og skaldyr, der er meget udbredt til konservering, stegning, grillning og industriel dyb behandling. Som en kommerciel kvalitet af stabil kvalitet har den ensartet størrelse, ensartet fedtprocent, lav brudhastighed og stabil batchkvalitet. Alle råmaterialer er vildfanget fra havområder af høj kvalitet og behandlet med streng lavtemperatur-fryseteknologi på land, hvilket sikrer stabil forsyning og pålidelig kvalitet til globale engros- og fødevarefabrikker.

HongyeXiang-fabrikken fokuserer på forarbejdning af Premium Frossen Spansk Makrel. Det vedtager avanceret IQF-hurtigfrysningsteknologi og fuld lavtemperaturbehandling, produktet låser sig ind i original frisk smag, mørt og tykt kød med lav fiskelighed. Alle produkter er præcist sorteret med komplet udseende, ingen skader eller urenheder. Under standardiseret hygiejnestyring har den stabil kvalitet, lang holdbarhed og god spiselighed, perfekt egnet til globale catering-, detail- og dybe fødevareforarbejdningsmarkeder.

Frisk forarbejdning af indisk makrel er leveret af HongXiang. Premium Grade A IQF hel rund indisk makrel med flere størrelser og justerbar rude. Fabriks direkte engros frossen havfisk til skaldyrsimportører, distributører og cateringkøbere med fuld eksportcertificering og stabil forsyning.

Hongxiangs højkvalitets Winter Frozen Pacific Saury Whole Round (Cololabis Saira) er fanget i den høje vinterfiskeri. Vinterfanget saury har tykkere fedtlag, rigere fiskeolie og overlegen naturlig smag sammenlignet med almindelige sæsonfangster. Råvarer undergår hurtig nedfrysning på land efter vild fangst. Hel rund uforarbejdet form giver maksimal fleksibilitet for kunderne til grillning, stegning og dyb behandling. Stabil kvalitet, lav brudrate og ensartet forsyning understøtter globale grossister, catering- og skaldyrsforædlere.

Frozen Yellowtail Whole Round behandles af HongXiang-fabrikken, der er forskellig størrelse, der skal vælges af importøren. Den fryses umiddelbart efter høst for at bevare dens naturlige friskhed, faste tekstur og rige smag. Den hele runde (W/R) forarbejdning holder fisken i sin oprindelige form, hvilket gør den velegnet til forskellige tilberedningsstile og videreforarbejdning.

The Refined Processing Frozen Grey Mullet Gutted er en forrenset frossen fisk og skaldyrsløsning designet til købere, der værdsætter både bekvemmelighed og stabil kvalitet. HongXiang Company udvælger fisk, der vejer mere end 1 kg til forarbejdning af grå multe renset. Den bevarer det naturlige udseende af hel grå multe, mens den fjerner indre urenheder gennem raffineret forarbejdning, hvilket gør den velegnet til direkte madlavning, videreforarbejdning eller detailemballage.